Spätburgunder 2011
Spätburgunder ist die deutsche Rotwein-Rebsorte! Auch in Württemberg? Dieser würzige und mit Spannung geladene Vertreter zeigt, was man in Deutschland alles aus Spätburgunder machen kann und trotzdem ist er nicht alkoholisch, holzüberladen oder einfach nur süß! Er ist ein beachtenswerter Vertreter dieser so komplizierten Rebsorte. Dunkel in der Farbe, strotzt vor Kraft und doch hat er eine gewisse Ruhe. Billy Wagner (2015), Pop-Star unter Deutschlands Sommeliers mit eigenem Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" in Berlin.
Falstaff Weinguide 2022 92 von 100 Punkten.
BEZEICHNUNG | Spätburgunder 2011 |
HERKUNFT | Deutschland, Remstal, Strümpfelbach |
INHALT / ALKOHOL | 750 ml / 13.5 % |
RESTZUCKER / SÄURE | 6.7 g/ltr. / 5.8 g /ltr. |
QUALITÄT / AUSBAU | trocken |
VERSCHLUSS | Naturkork |
TRINKTEMPERATUR | 18 Grad im Glas |